ル・キャナール・ドレ 鴨のリエット

ル・キャナール・ドレ 鴨のリエット

販売価格: 3,348(税込)

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60 g:

商品詳細

自然に逆らわず鴨の飼育環境に配慮し、伝統飼育方法で育てられるフランス鴨を、アルティザン(職人)達が丁寧に手作りした鴨のリエットです。
飼育時には抗生物質などを使用せず、加工時にも添加物などを使っていない本場伝統の味です。
フランスの田舎のおばあさんから受け継いだ伝統製法には、作り 手の良心と愛情がいっぱい詰まっています。
お肉が美味しいから、味付けも塩と胡椒のみといたってシンプル。
本場そのままの手作りの味わいを、ご家庭でお気軽にいかがでしょうか?

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