ラ ダーム ド ブアール　赤　2020

シャトー・アンジェリュスの醸造家で7代目当主のユベール・ド・ブアール氏の娘コラリー・ド・ブアールが手掛ける、シャトー・クロ・ド・ブアールのセカンドワインです。

コラリー・ド・ブアール氏は、シャトー・アンジェリュスで父と10年間共に働きノウハウを学びました。夫婦で夢を叶える為に、モンターニュ・サン・テミリオンにあるシャトー・トゥール・ミュセを取得。シャトー・クロ・ド・ブアールと改名しました。

クロ・ド・ブアールの周囲には、シャトー・フォンブロージ、フルール・カルディナル、ヴァランドロー、トロロンモンドなどがある、非常に恵まれたテロワールです。樹齢35年以上のぶどう樹が植えられており、バランスの取れた素晴らしい果実を実らせます。

熟した赤い果実やスパイスなどの香りが絡み合い、しっかりした果実味と骨格にあるタンニンを感じられます。それでいて、フレッシュでエレガント。非常にバランスがとれ、コストパフォーマンスに優れた逸品です。