アランチェッロ ペッレグリーノ

【リキュール】【甘口】
アルコール度数 : 30％

香り高いシチリア産オレンジの皮のみを使用し、白い綿の部分を含まないよう、薄く丁寧に剥いた表皮部分をピュアアルコールに数日間漬け込み、砂糖と水で作ったシロップで30％になるまで、割った、バランスの良い、爽やかで、魅惑的なリキュール。キンキンに冷やして小さなグラスに注いでストレートで、またカクテルに。フルーツのマチェドニアに加えるとリッチな味わいに。 消化を助ける為、食後酒として。オレンジのリッチなアロマが拡がり、後口爽やか。サービス温度1℃〜2℃。

1880年に歴史が始まり、すぐにシチリアの最良の企業との関係ができ、価値、知識、献身、人間性を共有してきました。その後、他の親戚も加入し、現在ワイナリーを経営しているのはピエトロ アラーニャとベネデット レンダです。二人は伝統と新しい時代を上手く結びつける先見の明があると言えます。自社農園で栽培されている品種に新たにフォーカスしていることはその証で、ワインは常に美味しく、好ましく、細部を注意深く管理しています。