パッションフルーツ バルサミコビネガー

甘酸っぱく南国のフルーツらしいトロピカルな味が特徴のバルサミコビネガー。熟した果実を感じさせる芳醇で華やかな香りが楽しめます。

口に含むとまず最初に広がるのは、他の果実にはない、パッションフルーツ特有の芳醇で華やかな香りとしっかりした酸味、そして濃厚な甘み。最後に熟成されたバルサミコの角のない酸味と旨味、自然な甘みがバランスよく合わさり、様々な角度の酸っぱいという味覚を、非常にポジティブに楽しんでいただけます。


おすすめの使い方
・そのまま炭酸で割って
・ヨーグルトやシャーベットにひとたらし
・フルーツにマリネして
・カルパッチョのソースとして
・爽やかなオリーブオイルと合わせてドレッシングに