マントン産レモン BIO バルサミコビネガー

高品質なモデナ産の白ブドウ、「トレッビアーノ・ビアンコ種」で造られる、エミリア・ロマーニャ州産のホワイトバルサミコビネガーを濾過する前に、繊細な風味を持つマントン産のレモン果汁とブレンド。

何世代も受け継がれてきた伝統的なレシピで作られるこのバルサミコビネガーは、フルーツサラダやヨーグルト、アイスクリームといったデザートはもちろん、牡蠣や高級な白身魚を使った料理の仕上げにもぴったり。ホワイトバルサミコビネガーとマントン産レモンの、絶妙なマリアージュをお楽しみいただけます。

おすすめの使い方
・白身魚、カルパッチョにかけて
・オイルやソルトと一緒にサラダのドレッシングに
・ピザやローストチキンの仕上げにかけてさっぱりと
・炭酸やハイボール、ビールに注いで簡単ヘルシーカクテルに
・シャーベットやアイスクリームに回しかけて