シャトー ラ・トゥール・ブランシュ 白 2011 ハーフ
シャトー ラ・トゥール・ブランシュ 白 2011 ハーフ
販売価格: 8,316円(税込)
在庫なし
商品詳細
酸がしっかりとした若いソーテルヌで、グレープフルーツやアプリコット、レモンにライムといった柑橘系の全てが詰め込まれているかのよう。まさにフォアグラとのペアリングにもってこいのソーテルヌです。熟成したソーテルヌをフォアグラに合わせると、フォアグラの油に対してソーテルヌの甘さがくどく感じられることもあります。それを防ぐには若いソーテルヌがぴったりです。
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