ルー・デュモン ジュヴレ・シャンベルタン 赤 2021 ハーフ
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ルー・デュモン ジュヴレ・シャンベルタン 赤 2021 ハーフ
ルー・デュモン ジュヴレ・シャンベルタン 赤 2021 ハーフ
ルー・デュモン ジュヴレ・シャンベルタン 赤 2021 ハーフ
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商品詳細
区画は「ラ・プラティエール」(樹齢約75年)、「ヴィーニュ・ベル」等。平均樹齢55年。収穫量35hl/ha。天然酵母のみで発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽40%、同1〜2回使用樽60%で18ヶ月間樽熟成(新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました)。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
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