その他調味料
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コラトゥーラ・ディ・アリーチ 40ml
2,430円(税込)
在庫わずか
漁師町チェターラで育まれた伝統的調味料です。ティレニア海と地中海で水揚げされたカタクチイワシを全て手作業によって作られています。食欲をそそる美しい琥珀色と濃厚な魚醤そのものの風味が味わえます。化学調味…
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白ワイン・ジャム 200g
2,268円(税込)
在庫なし
貴腐ワインを使っているワインジャムはとても珍しい！ 風味はコクがあり、甘口ではちみつのようなフレーバー。 スモークサーモンや牡蠣にのせると、見た目も綺麗に。 フローレンスさんが女性の観点で作…
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ロゼワインジャム 200g
2,268円(税込)
在庫なし
ロゼワイン・ジャムは フランス産ロゼワインを使用。 ほのかな甘味が活きたフレッシュ＆フルーティーな 美味しさが特徴。ベリーを思わせる香りも！ そしてなんといっても鮮やかな桜色が…
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赤ワイン・ジャム ソミュール・ルージュ 200g
2,268円(税込)
在庫なし
ロワール地方の赤ワイン使用。 同じ赤ワインジャムの「ビュゼ」と比べ、こちらの方が甘口です。スイートながらも、 甘すぎず、ワインの香りも楽しめます。 フルーティさもあり、ぶどうの甘味や酸味を感じら…
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レ・ボア・ジュメル ミルクジャムプレーン 250g
2,376円(税込)
在庫なし
ブルターニュ産ミルクを使った濃厚ミルクジャム。 ブルターニュの旨味たっぷりの牧草を食べて育った乳牛の搾りたて牛乳を使い、グラニュー糖を入れて練った手作りのミルクジャム。
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レ・ボア・ジュメル ミルクジャム塩バター入り 250g
2,376円(税込)
在庫なし
塩、バター、ミルクをコトコト煮詰めて手作りされた贅沢スイーツジャム。 キャラメルの甘味とほのかな苦味、バターのミルキー感とコクそして控えめな甘さを引き立てる塩味が美味しさの秘密。
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レ・ボア・ジュメル ミルクジャムゲランドの塩入り 250g
2,592円(税込)
在庫なし
ブルターニュ産ミルクの濃厚な味わいとカラメルの香ばしさが特徴。ゲランドの塩がアクセントに。
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ミエリツィア 黒トリュフ入りアカシアの有機ハチミツ 110g
2,376円(税込)
在庫なし
芳醇なイタリア産有機黒トリュフ入りのアカシアの有機ハチミツです。ブルーチーズやグリル料理等に香りと甘みを添えて。 種類:単花蜜 ハチミツの持つ質感(結晶):透明感があり結晶化しにくい
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ミエリツィア アカシアの有機ハチミツ 110g
1,296円(税込)
在庫なし
ルーマニアとイタリアで採蜜されたアカシアのハチミツ。なめらかな質感で、やさしく上品な味わい。プレーンヨーグルトやフレッシュチーズと一緒に。製菓材料やドレッシングにもおすすめ。 種類:単花蜜 ハチミツの…
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ミエリツィア イタリア産オレンジの有機ハチミツ 110g
1,296円(税込)
在庫なし
イタリア南部で採蜜されたオレンジのハチミツ。アイボリーホワイトの色合いと爽やかな風味が特徴。ハーブティーや紅茶に良く合います。リコッタチーズとの相性も抜群。 種類:単花蜜 ハチミツの持つ質感(結晶):…
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ミエリツィア イタリア産栗の有機ハチミツ 110g
1,188円(税込)
在庫なし
イタリア中部、トスカーナ州で採蜜された栗のハチミツ。濃い褐色でつややかな質感。コクのある渋皮にも似たビターな風味が特徴で、ミエリツィアのラインナップの中でも最も個性的です。パンナコッタやパルミジャーノ…
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アルチェネロ 有機ポルチーニブイヨン・キューブタイプ 100g（10g×10個）
1,026円(税込)
在庫なし
キューブ1個に対して500mlのお湯を加え、スープ、パスタ、リゾット、煮込み料理等にお使いください。
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アルチェネロ 有機野菜ブイヨン・キューブタイプ 100g（10g×10個）
908円(税込)
在庫数 5点
スープ、リゾット、煮込み料理などに加えて野菜の風味が楽しめます。キューブタイプ。
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アルチェネロ 有機野菜ブイヨン・パウダータイプ 120g
1,080円(税込)
在庫数 5点
スープ、リゾット、煮込み料理などに加えて野菜の風味が楽しめます。顆粒タイプ
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ラ・トゥーランジェル アボカドオイル 250ml
2,678円(税込)
在庫わずか
甘くフルーティーなアボカドオイル 慎重に選ばれたアボカドの果肉から抽出した、美味しいアボカドオイルのフルーティーなまろやかさをお楽しみください。 サラダや生野菜に最適で、焼き魚や焼き野菜にかけ…
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ラ・トゥーランジェル ピスタチオオイル 250ml
4,536円(税込)
在庫わずか
ローストピスタチオの美味しい風味 ラ・トゥーランジェルのピスタチオオイルでユニークな味をお楽しみください。 その風味と鮮やかなエメラルド色は、あらゆる料理に個性を加えます。 サラダを引き…
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アチェートゥム オーガニック・アップルビネガー 500ml
1,890円(税込)
在庫わずか
伝統的なお酢の発酵方法を用い、アルコールを加えずにりんご果汁をアルコール発酵させて作られます。。また、出来上がったお酢を無ろ過、非殺菌で瓶詰めをしているので、天然の酵母も生きたまま瓶詰めされています。…
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ゴッチェ イタリアーネ バルサミコ・クリーム 250ml
4,320円(税込)
在庫わずか
10年熟成のモデナ産バルサミコ酢に、じっくり低温で煮詰めて濃縮したブドウ果汁を加えて作られるバルサミコ・クリーム。濃厚な味わいと滑らかなテクスチャーが特徴です。原料のブドウはすべて自家農園で無農薬で栽…
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ゴッチェ イタリアーネ サバ 250ml
3,888円(税込)
在庫わずか
100％ブドウだけで作られる天然の甘味料です。完熟ブドウ果汁を長時間じっくり煮詰めて、ブドウの香りや旨味を凝縮させたクリーミーで甘酸っぱいソース。酢酸発酵させていないので、バルサミコ酢のような酸味はあ…
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ラ プティット エピスリー 白トリュフEX.V.オリーブオイル 60ml
2,290円(税込)
在庫わずか
最後の仕上げにサッとひとふり 芳醇で食欲をそそる白トリュフの風味が、驚くほどに香りたつオリーブオイル。 シンプルなパスタやリゾット、グリルした魚＆肉料理、チーズや卵料理で、最後の仕上げにサッとひと…
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ラ プティット エピスリー バルサミコ酢 Density1.35 60ml
2,290円(税込)
在庫わずか
長期熟成の賜物の深みと甘み Density（濃度）1.35の熟成度のイタリア・モデナのバルサミコ酢。 長い熟成期間を経て出来上がる、深いコクと甘みが、美味。 とろみがある濃度のバルサミコなので、プレ…
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ラ プティット エピスリー 野菜のブイヨン
1,944円(税込)
在庫数 5点
野菜の美味しいお出汁 タマネギとセロリを煮出して作った、野菜の旨みが凝縮された美味しいブイヨン。 顆粒なので、味の濃さの調整も自在です。そのまま熱湯に溶かして野菜スープにも。 野菜炒めやチャーハ…
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エナフ 魚と野菜のスプレッド エスプレット 唐辛子風味90g
1,080円(税込)
在庫わずか
パプリカがサバをバスク風にまとめ唐辛子が後味をキュッと引き締める パンに塗るパテのおすすめランキング5位は、A+評価のエナフ「魚と野菜のスプレッド エスプレット 唐辛子風味」でした。 エスプレ…
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ペーストロッソ
1,058円(税込)
在庫数 5点
―商品特徴ー ＜アレルギー：乳＞ 〇「ロッソ」とはイタリア語で「赤」という意味。その名の通り、トマト、パプリカ、人参など赤い野菜のペーストをハーブ・チーズ・にんにくなどで味を調えました。 ーお…
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レーズンシードオイル 500ml
2,333円(税込)
在庫わずか
ー商品特徴ー 〇オリーヴオイルに比べ、大変サラッとしたオイルで、食材の味を活かします。 〇高温に強いオイルで、フライなどに使用するとさっぱりと仕上がります。 〇酸化しにくいオイルです。 ー…
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なでしこ農園 バルサミコ・ネロ 100ml
2,808円(税込)
在庫わずか
このバルサミコは5年樽熟成をさせており、酸度の高い葡萄果汁のモストコット（葡萄果汁煮詰め液）とワインヴィネガーで樽熟成して充実した酸味の仕上がりになっています。 なでしこ農園のバルサミコの誕生秘…
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なでしこ農園 バルサミコ・サバ 100ml
2,808円(税込)
在庫わずか
当園の最も特徴あるバルサミコでコクのある甘いバルサミコで初めての方にはコチラをおすすめしております。 なでしこ農園のバルサミコの誕生秘話 私たちの農園はフルーツの里・山梨県笛吹市春日居町に…
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なでしこ農園 バルサミコ・ホワイト 100ml
2,808円(税込)
在庫わずか
こちらも5年樽熟成をさせており、白葡萄（シャルドネ種）で造ったバルサミコです。やさしい甘みが人気です。 なでしこ農園のバルサミコの誕生秘話 私たちの農園はフルーツの里・山梨県笛吹市春日居町…
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INTINI Basilico インティニ バジリコ 229g 【オリーヴオイル】
4,536円(税込)
在庫わずか
軽やかな果実の香りと、新鮮なバジルの繊細で包み込み、調和が取れていてエレガントで、ほのかな苦味と辛味があり、すぐに新鮮で穏やかなバジルの味わいが広がります。 フリゼッレやトマトとモッツァレラのカプレ…
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キューネ アップルビネガー 250ml
600円(税込)
在庫わずか
ほのかなリンゴ風味の口当たりがマイルドなフルーツビネガーです(酸度5%) 1722年にドイツのベルリンにて創業した、ドイツを代表するビネガー会社です。 フルーツの変色防止で酸味風味を、豚しゃぶのピ…
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ポデリ ボルセッリ オーロ 250ml
4,536円(税込)
在庫わずか
大人気のオーロは、トスカーナの極限られたエリアで1000年以上もの長い年月を生き抜いてきた希少な土着品種オリヴァストラ・セッジャネーゼを100％使用した単一品種のオイルです。古木のオリヴァストラ・セッ…
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アルチェネロ 有機 ホワイト バルサミコ ビネガー 250ml
980円(税込)
在庫わずか
イタリアNo.1のオーガニックブランド。 お料理の彩りを左右することなく、バルサミコの風味が味わえる淡い琥珀色のビネガー。 ドレッシング、肉や魚料理、さらにはアイスクリームのソースなど幅広い素材と…
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アチェートゥム ブレイズ ブレーズ バルサミコ クリーム 380ml
2,920円(税込)
在庫わずか
イタリア、エミリア・ロマーニャ州モデナで生産されるバルサミコ酢「アチェート・バルサミコ・ディ・モデナI.G.P.」を使用し、本格的なバルサミコソースの質感、とろみ、味わいを再現しました。 ソースを作…
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エル サボール サルサソース 315g
748円(税込)
在庫わずか
メキシコ料理に欠かせないサルサソースです。辛すぎないのでオムレツやサラダにかけてもよく合います。(ベルギー産)トルティーヤチップスだけでなく、様々な料理に使えるメキシカンテイストのソースです。
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エル サボール チーズソース 300g
748円(税込)
在庫わずか
チェダーチーズを使用したチーズソースです。トルティーヤチップスだけでなく、色々なチップスをディップしてお楽しみください。
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エル サボール アボカドソース 300g
748円(税込)
在庫わずか
タコスやトルティーヤチップスのディップソース以外にも、肉や魚料理のソースとしてお使いいただけます。(ベルギー産)トルティーヤチップスだけでなく、様々な料理に使えるメキシカンテイストのソースです。
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エナフ 黒イチジク入りのフレンチテリーヌ90g
1,296円(税込)
在庫わずか
エナフ 黒イチジク入りのフレンチテリーヌ90g
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エナフ プルーン入りのフレンチテリーヌ 90g
1,296円(税込)
在庫わずか
エナフ プルーン入りのフレンチテリーヌ 90g
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エナフ パテ・ド・カンパーニュ ドライトマト入り 90g
1,296円(税込)
在庫わずか
エナフ パテ・ド・カンパーニュ ドライトマト入り 90g 伝統的な田舎風パテにドライトマトを加えました。
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エナフ 豚肉のリエット(トラディショナル) 90g
1,296円(税込)
在庫わずか
エナフ 豚肉のリエット(トラディショナル) 90g フランスの伝統的なレシピで作られた本格派豚肉のリエットです。
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エナフ 家鴨（アヒル）のリエット 90g
1,296円(税込)
在庫わずか
エナフ 家鴨（アヒル）のリエット 90g
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エラト カラマタオリーブ
990円(税込)
在庫わずか
ギリシャ産カラマタ種オリーブ 100% 手摘みでトレース可能 – オリーブの木から食卓まで 色は黒から濃い紫色で、アーモンド型でジューシー、特徴的な豊かなフルーティーな味わい。カリカリとして香り豊…
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ピエトラサンタ トッレ・グアッチェート フィアスケットトマトケチャップ
2,160円(税込)
在庫数 5点
トッレ・グアッチェートのフィアスケットトマトケチャップ 材料：100％オーガニック・トッレ・グアッチェートのフィアスケットトマト、サトウキビ糖、玉ねぎ、エクストラバージンオリーブオイル、リンゴ酢…
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ピエトラサンタ オルトナーラ
3,996円(税込)
在庫わずか
冬の真っただ中でも夏の風味を楽しむために生まれた「オルトラーナ」：瓶を開けると、新鮮な夏の野菜の香りとフレッシュさが広がります。 オルトラーナは夏の味と香りを閉じ込めています。当社の栽培による季…
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ピエトラサンタ アーティチョークオイル漬け
3,996円(税込)
在庫わずか
アーティチョークの繁殖は夏の終わりに行われ、無性生殖の方法で行われます。卵細胞は主構造（アーティチョーク畑）から取り出され、休眠状態にあるときにすぐに再植えされます。 私たちのオーガニックアーテ…
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ピエトラサンタ アーティチョーククリーム
2,916円(税込)
在庫わずか
メッサピの大地のオーガニックアーティチョークの自然なクリーム（オーガニック農業への転換中）で、クエン酸不使用。 材料：メッサピの大地のオーガニックアーティチョーク、塩、ハチミツ酢、エクストラバージンオ…
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グレープポン ホールグレインマスタード
1,080円(税込)
在庫数 5点
白ワインとビネガーを使用した香り高い粒入りマスタード。 からしの種を選別しサイズを統一しているので、絶妙な口当たりの良さが特徴です。 グレープポンマスタードの創業者モーリスグレイは、高品質なマスタ…
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ラ プティット エピスリー セップペースト
3,294円(税込)
在庫数 5点
生のセップ（ポルチーニ）葺の芳醇な香り 生のセップ（ポルチーニ）葺をラ プティット エピスリーのオリーブオイルでペースト状に閉じ込めました。 フレッシュセップ（ポルチーニ）葺ならではの芳醇な香りと…
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ラ プティット エピスリー アーティチョークペースト
2,894円(税込)
在庫数 5点
ふんわり爽やか。地中海の味！ 厳選したアーティチョークの爽やかな風味と程よい酸味が秀逸。 ペースト状にすることで生まれる、ふんわりとした食感は、バゲットにそのまま塗って、カナッペに。 パスタ、リ…
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ギア サンドライトマト・オイル漬け
789円(税込)
在庫数 5点
天日乾燥させたトマトをひまわり油とオリーブ油に漬け込み、香辛料やワインビネガーで味を調えました。
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ゲランドの塩 フルール・ド・セル
2,160円(税込)
在庫わずか
それなしでグルメ料理を想像することは単に不可能です。フルール・ド・セルは、最もシンプルな料理や最も洗練された料理を昇華させます。魚、肉、野菜、生野菜はもちろん、メロン、パイナップル、焼きリンゴ、キャラ…
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白州ファーム 玉ねぎドレッシング
1,080円(税込)
在庫わずか
白州ファーム 玉ねぎドレッシング
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白州ファーム しそ胡麻ドレッシング 【期間限定！！】
1,080円(税込)
在庫わずか
白州ファーム しそ胡麻ドレッシング 【期間限定！！】
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白州ファーム 人参ドレッシング
1,080円(税込)
在庫わずか
白州ファーム 人参ドレッシング
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白州ファーム ビーツドレッシング
1,080円(税込)
在庫わずか
白州ファーム ビーツドレッシング
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白州ファーム ピーチドレッシング
1,080円(税込)
在庫わずか
白州ファーム ピーチドレッシング
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ゴッチェ イタリアーネ ホワイトバルサミコ・スプレー（５年熟成）
3,456円(税込)
在庫わずか
自家農園で、無農薬で栽培された白ブドウ（トレッビアーノ）の果汁と白ワインビネガーをブレンドし、オーク樽で５年間熟成させたフルーティーな白バルサミコ酢。 バルサミコ・スプレー（5年熟成）と比べると…
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ゴッチェ イタリアーネ ロゼ バルサミコ・スプレー（５年熟成）
3,456円(税込)
在庫わずか
５年間オーク樽でじっくり熟成させたロゼ バルサミコ・スプレー。白ブドウのトレッビアーノに、赤い果実や赤い花のアロマを持つ黒ブドウのアンチェロッタを加えて淡いピンク色に仕上げました。 ホワイトバル…
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ラ プティット エピスリー 白バルサミコ
2,290円(税込)
在庫わずか
ほんのり甘く、やさしく酸っぱく バルサミコの聖地・イタリアのモデナで作られた、フルーティーですっきりとして適度な酸味も備わった美味しい白バルサミコです。 原料の葡萄は、白ワインの品種としても有…
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ラ プティット エピスリー 赤ワインビネガー
1,944円(税込)
在庫わずか
フルーティで爽やか。 鮮やかな赤色が、見た目も美しい赤ワインビネガー。芳醇な香りとフレッシュな味わいは、マリネやサラダ等に最適。主張しすぎず、素材の味を引き出してくれます。